Bolu Hongkong

Akhirnya baru kesampean bikin bolu hongkong yang dulu pernah hits di grup. Saya mah gitu ah apa2 telat. Hihi. Iya maklum terlalu banyak list cookmark antrian resep yang mau di bikin,belum lagi kalo liat foto2 makanan seliweran di IG di FB suka kepengen. #kapankurusnyainiii. Tapi review nya ini bolu bagi yang belum pernah bikin wajib coba,anak saya aja dia makan 4 cup berarti dia suka ya? Hihi. Tapi seneng kalo liat anak-anak suka jadi mama nya bisa kurus karena kue nya ada yang abisin. Saya catet ulang resep nya di cookpad.
Bolu Hongkong
Akhirnya baru kesampean bikin bolu hongkong yang dulu pernah hits di grup. Saya mah gitu ah apa2 telat. Hihi. Iya maklum terlalu banyak list cookmark antrian resep yang mau di bikin,belum lagi kalo liat foto2 makanan seliweran di IG di FB suka kepengen. #kapankurusnyainiii. Tapi review nya ini bolu bagi yang belum pernah bikin wajib coba,anak saya aja dia makan 4 cup berarti dia suka ya? Hihi. Tapi seneng kalo liat anak-anak suka jadi mama nya bisa kurus karena kue nya ada yang abisin. Saya catet ulang resep nya di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A sampai kental & pucat, lalu masukkan susu, mixer rata, sisihkan
- 2
Kocok bahan B sampai mengembang lalu masukkan 50 gr gula pasir sedikit demi sedikit dan mixer kembali sampai rata & mengembang
- 3
Masukkan kocokan A ke B, mixer perlahan & merata
- 4
Masukkan Bahan C sedikit demi sedikit sambil diayak & mixer perlahan sampai rata, matikan mixer, lalu masukkan 30 gr keju parut, aduk rata dengan spatula.
- 5
Tuang lelehan butter ke adonan, aduk perlahan & merata dengan spatula.
- 6
Tuang adonan ke loyang loaf 20x20x6, taburi keju parut,panggang lebih kurang 30 menit, suhu 180/hingga matang tergantung suhu oven masing-masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar