Tahu krispy

Name: Tahu krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu coklat (aku belah dua biar tipis); 3 sendok sayur tepung terigu; 1 sendok sayur tepung sagu/tapioka; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/2 bungkus royco ayam; Minyak goreng

Umi hani @jenokebaim

Tegal, Jawa Tengah

Tahu krispy

Umi hani @jenokebaim

Tegal, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu coklat (aku belah dua biar tipis)
3 sendok sayurtepung terigu
1 sendok sayurtepung sagu/tapioka
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/2 bungkusroyco ayam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan kering : Capurkan semua bahan kecuali tahu dan minyak
2

Adonan basah : Ambil sedikit campuran tepung lalu encerkan dg sedikit air
3

Masukkan tahu kedalam adonan kering, aduk pake dua tangan lalu celupkan ke adonan basah dan masukan lagi ke adonan kering, aduk lagi sambil sesekali diremas manja
4

Kibas2 lalu goreng dalam minyak panas dg api sedang
5

Lakukan sampai habis
6

Tahu krispy siap dinikmati
7

Bisa dijadikan cemilan atau lauk, bisa jg digeprek dg sambel bawang