Popcorn Karamel

Lagi ga punya cemilan tapi pengen nyemil, jadilah popcorn karamel ini 😋 bikinnya cepet ga pake ribet. Tadinya hampir gagal karena popcorn ga mau mekar. Ternyata sebabnya karena api terlalu kecil (tadinya gara2 khawatir gosong, hahaha). Coba besarkan api (pake api sedang) alhamdulillah mulai meletup-letup 😍
Lumayan buat stok camilan, bahannya mudah & murah 😉👍
Popcorn Karamel
Lagi ga punya cemilan tapi pengen nyemil, jadilah popcorn karamel ini 😋 bikinnya cepet ga pake ribet. Tadinya hampir gagal karena popcorn ga mau mekar. Ternyata sebabnya karena api terlalu kecil (tadinya gara2 khawatir gosong, hahaha). Coba besarkan api (pake api sedang) alhamdulillah mulai meletup-letup 😍
Lumayan buat stok camilan, bahannya mudah & murah 😉👍
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin lalu masukkan jagung, aduk rata. Gunakan api sedang. Bisa pake sauce pan atau teflon, saya pakai teflon untuk popcorn nya dan sauce pan untuk karamelnya (agar mudah diaduk).
- 2
Tutup teflon, tunggu sampai jagung meletup-letup sambil sesekali digoyang agar mekar sempurna.
- 3
Setelah popcorn siap, sisihkan. Buat karamel menggunakan sauce pan caranya masukkan minyak goreng, ratakan ke permukaan sauce pan, tambahkan gula pasir. Biarkan karamel leleh sambil goyang sauce pan agar karamel tidak gosong. Tidak perlu diaduk. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- 4
Setelah karamel leleh sempurna, matikan api. Masukkan popcorn ke dalam sauce pan, aduk cepat karena karamel cepat mengeras.
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar