Avocado Broccoli Salad Mayones untuk dinner
Di Jepang lagi banyak jual Alpukat dan lagi musim tomat dan brokoli. Buat makan malam hari ini saya berkreasi dengan sayur2an plus ditambah telur buat jadi salad. Hasilnya, keluarga senang dan anak makan dengan lahap
Avocado Broccoli Salad Mayones untuk dinner
Di Jepang lagi banyak jual Alpukat dan lagi musim tomat dan brokoli. Buat makan malam hari ini saya berkreasi dengan sayur2an plus ditambah telur buat jadi salad. Hasilnya, keluarga senang dan anak makan dengan lahap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong brokoli, tomat, dan alpukat kotak2 seukuran pas untuk dicomot dan dilahap. Masukkan potongan alpukat kedalam wadah yang cukup besar
- 2
Setelah air mendidih, masukkan brokoli dan masak sekitar 2-3 menit. Untuk telur direbus sekitar 8 menit. Angkat brokoli dan telur, segera dinginkan dengan air dingin. Telur dikupas dan dipotong menjadi 8 bagian.
- 3
Masukkan brokoli yang sudah ditiris, kedalam wadah alpukat. Kemudian masukkan mayones dan saus tomat, aduk hingga rata dengan menggunakan sumpit atau sendok
- 4
Setelah itu masukkan telur dan tomat, taburkan garam dan lada hitam dan aduk secara perlahan dengan sendok agar bumbu merata. Dinginkan sekitar 15-30 menit di kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)