Martabak tahu daging cincang

Name: Martabak tahu daging cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih besar/tahu sutera; Secukupnya daging cincang; Daun bawang,potong2; 1 butir telur; Secukupnya kulit lumpia; 5 butir lada; 1 bawang putih; 4 bawang merah; Secukupnya penyedap,garam,sedikit gula; Secukupnya minyak goreng

purwati soekardi @cook_8329858

Bekasi

Bikin iseng2..temen ngopi
...

Lebih banyak

Martabak tahu daging cincang

purwati soekardi @cook_8329858

Bekasi

Bikin iseng2..temen ngopi
...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu putih besar/tahu sutera
Secukupnyadaging cincang
Daun bawang,potong2
1 butirtelur
Secukupnyakulit lumpia
5 butirlada
1bawang putih
4bawang merah
Secukupnyapenyedap,garam,sedikit gula
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Halus kan tahu..sisihkan
2

Haluskan lada,bawang putih,bawang merah..
3

Tumis bumbu sampe harum..masukkan daging cincang,daun bawang,penyedap,garam,gula..aduk2 koreksi rasa..
4

Campur tumisan daging cincang dan tahu yg sdh halus,dan telur aduk2 sampe rata...
5

Ambil selembar kulit lumpia..isi dengan bahan isian,lipat seperti amplop sampe adonan habis
6

Goreng dalam minyak panas,sampe kekuningan dan garing..
7

Sajikan bersama cabe rawit/ saos sambal..