Cimin Cilor BBQ

Name: Cimin Cilor BBQ
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Tapioka; 50 gr Tepung Terigu; 3 siung Bawang Putih (haluskan); Garam; Lada Bubuk; Kaldu bubuk; 2 butir Telur Ayam; 150 ml Air; Boncabe; Perasa Barbequ

Rachma Intan Muslicha @cook_15965584

Jakarta

Cimin Cilor BBQ

Rachma Intan Muslicha @cook_15965584

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grTepung Tapioka
50 grTepung Terigu
3 siungBawang Putih (haluskan)
Garam
Lada Bubuk
Kaldu bubuk
2 butirTelur Ayam
150 mlAir
Boncabe
Perasa Barbequ

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.
2

Rebus air dan masukkan bawang putih halus, garam, lada bubuk, kaldu bubuk hingga mendidih.
3

Tuangkan ke campuran tepung tadi. Masukan air bumbu sedikit demi sedikit aduk rata. Setelah rata ambil adonan menjadi 4bagian dan bentuk persegi pipih.
4

Rebus adonan di dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat lalu potong2 adonan menjadi dadu.
5

Kocok telur tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
6

Panaskan teflon beri minyak sedikit, masukan potongan cimin td lalu tambahkan kocokan telur. Masak hingga matang.
7

Jika sudah masukkan ke wadah tambahkan boncabe dan bubuk BBQ aduk rata. Sajikan. Selamat Mencoba 😊