Batir con batidora los huevos junto con el azúcar hasta que la preparación espese y aumente su volumen, punto letra o punto cinta.

Cortar la manteca en trozos y derretirla en microondas o a baño María. Una vez derretida agregarle el cacao mezclando bien e incorporarlo al batido de huevos.

Agregar la harina cernida junto con la sal. Por último las nueces Incorporarlas mezclando suavemente.

Enmantecar y enharinar bien un molde cuadrado o rectangular y verter la preparación en él. Cocinar a horno suave de 165ºC durante 30 minutos aproximadamente pero antes de retirar verificar la cocción. Dejar enfriar unos minutos y luego cortarlos en cuadrados.