مراحل تهیه
- 1
نکته: اگه کاکائویی دوست داشتین دو قاشق از آرد کم کنین بجاش کاکائو اضافه کنین. خمیر زیاد ورز ندین به روغن میفته و شیرینی لطافتشو از دست میده خشک میشه.
- 2
ابتدا روغن و پودر قند و خوب مخلوط میکنیم تا کرم رنگ بشه بعد زرده اضافه میشه بهمراه وانیل وخوب مخلوطش میکنیم.
- 3
حالا بیکینگ پودر وهل وآرد که الک شده رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد.
- 4
خمیر و تو نایلون میزاریم و نیم ساعت بهش استراحت میدیم بعد به ضخامت نیم سانت باز میکنیم قالب میزنیم وتو سینی با فاصله میچینیم.
- 5
تو فر با دمای ۱۶۰ در طبقه وسط به مدت ۱۵ دقیقه تا زیر شیرینی کمی طلایی بشه. بعد از پخت تا سرد شدن کامل دست نزنین چون از هم میپاشه. نوش جونتون
- 6
در توستر با درجه ۱۴۰ طبقه وسط تا کمی زیر شیرینی طلایی بشه
- 7
نکته: از قالب کوچیک استفاده کنین چون تو پخت شیرینی بزرگتر میشه
- 8
نکته: روغنو قبل مصرف ابتدا به صورت بن ماری آب کرده بزارین خوب خنک وسفت بشه بعد استفاده کنین
- 9
نکته: روغنو قبل مصرف ابتدا به صورت بن ماری آب کرده بزارین خوب خنک وسفت بشه بعد استفاده کنین.
- 10
رنگیای کناری هم شیرینی مرنگ هست
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (18)