Onde onde isi ubii

Name: Onde onde isi ubii
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung ketan; 4 sendok Tepung beras; Tepung meizena 1sendok(bisa skip); 4 sendok Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Sp; 1 biji Ubi kukus; Air hangat; Wijen (untuk kulit); Isi; Ubi kukus di haluskan; 1 sendok Gula pasir

khomsa Sakdiyah @cook_9615358

Karawang

Onde onde isi ubii

khomsa Sakdiyah @cook_9615358

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung ketan
4 sendokTepung beras
Tepung meizena 1sendok(bisa skip)
4 sendokGula pasir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtSp
1 bijiUbi kukus
Air hangat
Wijen (untuk kulit)
Isi
Ubi kukus di haluskan
1 sendokGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan dasar kulit, kecuali wijen.. Kasih air hanget sedikit demi sdkit. Aduk sampai kalis yaa (aku kasih ubii kukus sedikit)
2

Siapkan bahan isi, haluskan ubi kukus campurkn gula pasir 1sendok.. Lalu di bulat bulat
3

Bulatkan adonan pertma, llu pipihkan masukan isi ubi
4

Setelah d bulatkn smua, olesi dg air (aku pake kuas) boleh di cemplungin. Lalu gulingkn ke wijen sambil di tekan, stlah itu masukkn kulkas 15mnt supaya benar* nempel
5

Goreng nympe mateng