Telur Pindang Marmer

Name: Telur Pindang Marmer
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1500 ml air; 5 lbr daun salam; 2 btg sereh geprek; 1 genggam kulit bawang merah; 2 sachet isi teh celup; 1 sdt garam kasar; 8 btr telur ayam

Shirley @shirleyliem

Indonesia🇮🇩

Telur Pindang Marmer

Shirley @shirleyliem

Indonesia🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4 porsi

1500 mlair
5 lbrdaun salam
2 btgsereh geprek
1 genggamkulit bawang merah
2 sachetisi teh celup
1 sdtgaram kasar
8 btrtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Rebus hingga mendidih air beserta daun salam, sereh, kulit bawang merah, isi teh celup&garam kasar. Masukkan telur lalu masak hingga matang -+10mnt. Ambil telur lalu ketuk2 kulit luarnya menggunakan sendok hingga agak retak, lalu masak kembali dgn api sedang hingga air menyusut -+1jam. Angkat&tiriskan.