Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos una corona de harina en un bols o mesada. Agregamos la sal a los costados de la corona.
- 2
Sumamos un chorrito de agua y la levadura desintegrada, en el medio de la corona y mezclamos solo estos dos ingredientes.
- 3
Agregamos el resto del agua, la leche, el aceite y amasamos. Dejamos descansar durante 30 minutos en un bols con un nylon o trapo húmedo.
- 4
Ponemos la masa en el molde, la pintamos con un poquito de leche y le agregamos avena y chica por encima. Luego dejamos descansar la masa otros 30 minutos.
- 5
Una vez elevada la masa la cocinamos a horno fuerte durante 40 minutos.
- 6
Finalmente desmoldamos el pan lo dejamos enfriar un poco y ya listo para consumir.
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