Nasi Ayam Hainanese

Nasi hainan ini kesukaan saya, rasanya gurih 😊
Ohiya saya pakenya ayam kampung biar nambah sehat bisa kok digenti sama ayam negri, bumbunya juga saya sesuain nih. Dan ayam panggangnya saya suka yg agak banyak gosongnya hehe 😂😂
#3weekschallenge
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_palembang
Nasi Ayam Hainanese
Nasi hainan ini kesukaan saya, rasanya gurih 😊
Ohiya saya pakenya ayam kampung biar nambah sehat bisa kok digenti sama ayam negri, bumbunya juga saya sesuain nih. Dan ayam panggangnya saya suka yg agak banyak gosongnya hehe 😂😂
#3weekschallenge
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_palembang
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan saus tiram selama 30 menit
- 2
Rebus ayam dengan bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam sampai mendidih. Sisihkan secukupnya kaldu ayam untuk memasak nasi
- 3
Masukkan bumbu-bumbu ayam lainya seperti kecap, garam, gula dll. Masak hingga ayam empuk. Angkat
- 4
Memasak nasi : cuci bersih beras. Lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukkan beras dan air kaldu ayam seperti takaran memasak nasi (saya masak pakai magic com)
- 5
Membuat ayam panggang : lumuri ayam dengan kecap, panggang diatas teflon atau grilled pan sampai matang sesuai selera.
- 6
Sajikan nasi, ayam panggang, dan kuah kaldu sebagai pendamping 😉 selamat menikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maharisa Putri Amanda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar