Fudgy cheese brownies by David Lebovitz

Fudgy cheese brownies by David Lebovitz
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°C
- 2
Lelehkan DCC dan butter dengan api kecil.. Tidak usah sampai mendidih, karena dcc akan leleh dgn sendirinya. Sisihkan.
- 3
Campur telur dan gula. Mixer sebentar saja, atau boleh menggunakan whisk. Kemudian masukkan tepung dan bubuk cokelat yang sudah diayak, aduk lagi kemudian campur sampai rata dcc dan butter yang sudah dilelehkan tadi
- 4
Siapkan loyang 18x18x4 atau 20x20x4. Alaskan dgn kertas roti dan margarine. Karena kertas roti di rumah lagi habis, jadi cukup saya oles margarine. Kemudian tuang semua adonan brownies.
- 5
Campur cream cheese, gula,vanilla dan kuning telur. Mixer sampai lembut. Kemudian tuang ke atas adonan brownies yg sudah masuk ke loyang tadi. Bentuk marble atau yang lainnya, mungkin ada yg lebih kreatif 😁😁. Taburi chocochips.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 40menit atau tergantung oven masing2 yaa.
- 7
Setelah matang, angin2kan dulu kemudian masukkan ke kulkas. Lebi enak kalau dimakan besok harinya. Btw, biasanya atasnya masi agak lembab, tidak apa2. Nanti setelah dingin, cream cheesenya akan set dengan browniesnya. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar