گوجه بادمجون همراه با کشک

Name: گوجه بادمجون همراه با کشک
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد بادمجان پوست کنده بزرگ; 1 عدد پیاز کوچک نگینی; 2 عدد گوجه; ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه; 1 قاشق غذاخوری رب; 3 تا 4 لیوان آب جوشیده یا جوش - بستگی به خودتون که آبدار باشه یا کم آب

Reyhane @cook_12620327

اشپزی رو دوستدارم چون واسه کسی درست میکنم ک دوستشدارم

یکم تزیینش بهم ریخته به بزرگی خودتون ببخشید...اما طعمش بی نظیر بود..

بیشتر

گوجه بادمجون همراه با کشک

Reyhane @cook_12620327

اشپزی رو دوستدارم چون واسه کسی درست میکنم ک دوستشدارم

یکم تزیینش بهم ریخته به بزرگی خودتون ببخشید...اما طعمش بی نظیر بود..

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت

2 نفر

2 عددبادمجان پوست کنده بزرگ
1 عددپیاز کوچک نگینی
2 عددگوجه
ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه
1 قاشق غذاخوریرب
3 تا 4 لیوانآب جوشیده یا جوش - بستگی به خودتون که آبدار باشه یا کم آب

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت

1

اول بادمجان ها رو سرخ کنید بریزید داخل قابلمه که قراره پخته بشه..بعد پیاز رو در حد طلایی سرخ کنید به بادمجان اضافه کنید.
2

گوجه فرنگی رو نگینی خرد کنید و سرخ کنید و به بادمجان اضافه کنید. ادویه ها رو بریزید، شعله گاز رو روشن کنید، رب رو هم اضافه کنید، حالا آب رو روی مواد بریزید بزارید جوش که اومد شعله رو متوسط کنید تا جا بیافته...نوش جونتون🙆😍