Telur Gulung Tahu Simple
Tahu, bahan yang multiguna bisa dibikin apa saja. Bisa dibikin snack simple atau isi kotak bekal kita. Dengan tambahn bahan dan bbu yang ada di kulkas kita
Telur Gulung Tahu Simple
Tahu, bahan yang multiguna bisa dibikin apa saja. Bisa dibikin snack simple atau isi kotak bekal kita. Dengan tambahn bahan dan bbu yang ada di kulkas kita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak kecil wortel dan kentang. Rebus supaya agak empuk
- 2
Hancurkan tahu, tambahkan maizena dan tapioka, campur rata
- 3
Campurkan wortel dan kentang ke adonan tahu. Kemudian bawang pre yang sudah dirajang halus. Juga bumbu-bumbu yaitu bawang putih halus, ladaku, dan gula garam secukupnya.
- 4
Kocok telur. Buat dadar di teflon tipis-tipis
- 5
Siapkan nampan, letakkan selembar dadar. Kemudian diatasnya tuang adonan secukupnya, ratakan. Lalu gulung sampai padat jangan sampai pecah. Ulangi sampai dadar dan adonan habis
- 6
Setelah gulungan-gulungan jadi, bungkus dengan daun pisang seperti lontong, rapatkan bungkus dengan lidi tiap ujungnya
- 7
Kukus gulungan-gulungan tadi kurleb 15-20 menit. Angkat dan dinginkan
- 8
Siap disajikan dengan menggoreng kembali. Atau bisa disimpan dalam kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar