Dimsum Lekker

Name: Dimsum Lekker
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam giling; Sedikit gula; Garam secukupmya; Daung bawang iris tipis2; 1 bawang bombay kecil iris tipis(tumis sebentar hingga wangi); 1 sdm saus tiram; 1 sdm wijen; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt tepung maizena; 1/2 wortel di parut; Sedikit merica; 1 siung bawang putih haluskan; Kulit pangsit

Ayu van ‘t Hof @friuya

The Netherlands

Iseng dan kangen sama dimsum di Indonesia. Jadi coba bikin sendiri deh dan enaaaakkkklk. Empukk dan lembab. #TantanganPertamaku

Lebih banyak

Dimsum Lekker

Ayu van ‘t Hof @friuya

The Netherlands

Iseng dan kangen sama dimsum di Indonesia. Jadi coba bikin sendiri deh dan enaaaakkkklk. Empukk dan lembab. #TantanganPertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 porsi

300 grdaging ayam giling
Sedikitgula
Garam secukupmya
Daung bawang iris tipis2
1bawang bombay kecil iris tipis(tumis sebentar hingga wangi)
1 sdmsaus tiram
1 sdmwijen
1 sdmtepung tapioka
1 sdttepung maizena
1/2wortel di parut
Sedikitmerica
1 siungbawang putih haluskan
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan-bahan kecuali kulit pangsit
2

Ambil kulit pangsit bentuk bulat atau sesuai keinginan. Masukan ke rendaman air dan minyak. Tujuannya agar pas di steam/kukus kulit pangsit tidak kering.
3

Ambil adonan sesendok dan bentuk bulat di kulit pangsit. Tambahkan wortel di atasnya.
4

Panaskan kukusan 5 menit. Kalo aku pake multicooker. Masukan dimsum dan kukus 10-13menit.