Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu putih; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya lada/merica halus; 2 butir telur; 1 buah wortel; Secukupnya minyak goreng; Bumbu halus:; 2 buah cabe merah; 5 siung bawang putih

Dyah Hevy Pratiwi @dyahhevypratiwi

Lampung

Lauk atau cemilan praktis dan mudah

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Dyah Hevy Pratiwi @dyahhevypratiwi

Lampung

Lauk atau cemilan praktis dan mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu putih
2 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyalada/merica halus
2 butirtelur
1 buahwortel
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
2 buahcabe merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu putih dengan menggunakan garpu. Masukkan telur, garam, tepung terigu, merica halus, penyedap rasa dan bumbu halus (cabai, bawang putih). Masukkan wortel yang telah di potong halus, bisa diganti atau ditambah sayuran yang lain. Aduk hingga merata. Koreksi rasa
2

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas masukkan adonan perkedel dibentuk sesuai selera, kalau saya bentuk menggunakan sendok. Goreng hingga matang. Perkedel tahu siap dihidangkan. Mudah kan? Selamat mencoba❤️