Bubur Sumsum

Entah dari daerah mana asal muasal bubur sumsum ini...yg jelas sih bubur ini rasanya enak 😁...apalagi kalo pake tepung beras bikin sendiri...sensasinya beda...tapi pake yg instan juga enak kok...sengaja bikin karna katanya ada yg kangen dah lama gak makan bubur sumsum...ok deh...yukkk mari yg minat resepnya boleh di intip...😉
Bubur Sumsum
Entah dari daerah mana asal muasal bubur sumsum ini...yg jelas sih bubur ini rasanya enak 😁...apalagi kalo pake tepung beras bikin sendiri...sensasinya beda...tapi pake yg instan juga enak kok...sengaja bikin karna katanya ada yg kangen dah lama gak makan bubur sumsum...ok deh...yukkk mari yg minat resepnya boleh di intip...😉
Cara Membuat
- 1
Dalam panci (sebelum di masak di atas kompor),masukkan santan,tepung beras,garam & pasta pandan lalu aduk sampai rata & tidak ada yg menggerindil
- 2
Setelah di pastikan telah rata lalu masak di atas kompor dgn api sedang sambil terus di aduk
- 3
Aduk terus sampai meletup-letup & adonan matang (bubur terlihat mulus & tdk berbau tepung mentah?
- 4
Angkat bubur dari atas kompor setelah matang
- 5
Cara membuat saus gula merah:
- 6
Dalam panci campur gula merah (di iris2 lebih baik biar cepat larut),air,gula pasir,pandan & garam
- 7
Setelah air mendidih & gula merah larut kemudian masukkan larutan maizena
- 8
Aduk sampai agak sedikit mengental,angkat lalu saring
- 9
Bubur sumsum siap di hidangkan...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar