Asinan bengkoang

Name: Asinan bengkoang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kilo Cabe merah kriting; 1 kg Bangkuang, kupas dan potong sesuai selera; 6-7 sendok makan Gula pasir; secukupnya Cuka makan (saya suka asinannya asem-asem kecut jadi cukanya aga banyak); 750 ml air; secukupnya Garam

Happy kitchen @cook_4708827

Ini asinan ringkes banget bumbunya, untuk pedesnya memang kurang karena kebetulan buat mertua yang ga kuat makan pedes lagi hehehe

Lebih banyak

Asinan bengkoang

Happy kitchen @cook_4708827

Ini asinan ringkes banget bumbunya, untuk pedesnya memang kurang karena kebetulan buat mertua yang ga kuat makan pedes lagi hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kiloCabe merah kriting
1 kgBangkuang, kupas dan potong sesuai selera
6-7 sendok makanGula pasir
secukupnyaCuka makan (saya suka asinannya asem-asem kecut jadi cukanya aga banyak)
750 mlair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek kasar cabai merah kriting
2

Rebus air hingga matang lalu masukan cabai yang diulek kasar tadi.
3

Setelah itu masukan garam dan gula. Koreksi rasa. Gula pasir aga banyak karena nanti saat ditambahkan cuka jadi makin sedap. Jika rasa sudah pas matikan kompor dan tambahkan cuka.
4

Tunggu kuah asinan hingga dingin, baru masukan bengkuang dan taro di kulkas biar makin sip

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Happy kitchen @cook_4708827

pada 30 Mei 2016 09.50

Suka sekali makanan pedas. Foto-foto disini hasil jepretan saya yang alakadarnya karena memang ga bakat motret dan males ribet ngatur foto biar bagus. Tapi soal rasa saya hanya post masakan yang cocok di lidah saya 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Bengkoang Cabe Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya