Bubur Kacang Hijau Lembut Dan Simple

Name: Bubur Kacang Hijau Lembut Dan Simple
Yield: -+8 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg kacang hijau, rendam semalam; 1 Liter air bersih; 1/4 Kg gula merah; 10 Sdm gula pasir; 1/2 Sdm garam dapur; 1 Sachet santan kara; 2 Sdm tepung maizena; 2 Ruas jari jahe, geprek

Niken Pratiwi @selera_ik3n

Kota Mataram-NTB

Salam Sehat Dan Cerdas dgn Makanan Halal Dan Bergizi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau Lembut Dan Simple

Niken Pratiwi @selera_ik3n

Kota Mataram-NTB

Salam Sehat Dan Cerdas dgn Makanan Halal Dan Bergizi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

-+8 Porsi

1/2 Kgkacang hijau, rendam semalam
1 Literair bersih
Pelengkap ::
1/4 Kggula merah
10 Sdmgula pasir
1/2 Sdmgaram dapur
1 Sachetsantan kara
2 Sdmtepung maizena
2 Ruas jarijahe, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kacang hijau yg udah ngembang karna udah di rendam semalaman.
2

Siapkan semua bahan pelengkap (tepung maizena, gula merah, santan kara, jahe, daun pandan).
3

Cairkan tepung maizena dengan 1/2 gelas belimbing air.
4

Campurkan santan kara dengan 1/2 gelas air besar. (Ukuran 1 gelas belimbing).
5

Masak bersama 1 liter air sampai kacang hijau pecah.
6

Setelah kacang hijau pecah, masukan daun pandan, jahe, gula merah, gula pasir, dan garam aduk hingga kesemua rata.
7

Setelah gula merah mencair, masukan tepung maizena yg telah bercampur air lalu aduk hingga rata. (Api kompor sedang)
8

Terakhir,, masukan santan yg telah tercampur air, aduk2 lagi dan diamkan kurleb 5 menit di atas api kompor sedang. Matikan kompor dan siap di hidangkan.