Foto resep Otak otak goreng iwak pipih

Otak otak goreng iwak pipih

Diah bunda Syifa @cook_13783710

#Pekan_Banjar
#cookpadcommunity_banjarbaru
#cookpadcommunity_id_kalsel
#bepatuhan

#Pekan_Banjar
#cookpadcommunity_banjarbaru
#cookpadcommunity_id_kalsel
#bepatuhan

Otak otak goreng iwak pipih

Diah bunda Syifa @cook_13783710

#Pekan_Banjar
#cookpadcommunity_banjarbaru
#cookpadcommunity_id_kalsel
#bepatuhan

#Pekan_Banjar
#cookpadcommunity_banjarbaru
#cookpadcommunity_id_kalsel
#bepatuhan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 gramikan pipih yang sudah dihaluskan
300 gramkelapa yang masih basah,parut panjang
1 butirtelur
Bumbu dihaluskan :
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtketumbar
8 butirmerica
1 cmkunir
Secukupnyagula pasir dan garam

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,campur ikan dan kelapa parut serta telur,aduk rata, sisihkan
2

Haluskan semua bumbu.. Masukkan bumbu kecampuran ikan,aduk rata,cek rasa...
3

Setelah semua tercampur rata dan rasa sudah pas..bagi adonan bulat bulat.. Siapkan penggorengan.. goreng otak otak hingga matang...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Diah bunda Syifa @cook_13783710

pada 13 Maret 2019 10.02

Komentar (7)

Ernie Kurniawan @erniekurniawan

05 November 2020 10.02

Makanan khas samarinda ya ini bu?

Kata kunci

Kunyit Gula Kelapa Telur Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Belida

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya