Bakso Daging Puyuh

Pusing kreasi apa lagi. Jd bikin bakso sesuai stock yg ada di dapur deh. Ini resepnya mba dina dari cookpad juga. Saya recook dengan beberapa improvisasi. Ternyata anak saya suka. Senangnya ❤ yuk bun, dicoba 😊

Lebih banyak

Bakso Daging Puyuh

indahrasti @indahrasti

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

85 grdaging sapi giling
4 butirtelur puyuh
2 sdm munjungtepung terigu
2 siungbawang putih
4 lembarbrokoli
1/4 batangwortel
secukupnyaKaldu sapi
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya kukus dl semua bahan, lalu saya potong2 sesuai tekstur, campurkan semuanya.
2

Uleg bawang putih utk bumbu, campurkan dgn adonan. Aduk rata
3

Bulat2kan. Masukkan kedalam air mendidih sampai matang, angkat. Sajikan dengan kuah kaldu. Bisa ditambahkan tofu & sayuran lainnya.