Sayap Ayam goreng tapung kriwil

Bila suka pedas tambahkan saja lada hitam/putih dan cabai bubuk ditepung bumbu dan adonan basahnya.Enak sekali
Sayap Ayam goreng tapung kriwil
Bila suka pedas tambahkan saja lada hitam/putih dan cabai bubuk ditepung bumbu dan adonan basahnya.Enak sekali
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan putih campurkan beri lada ketumbar garam dan kaldu bubuk. Tambahkan 3sdm tepung bumbu,beri air aduk rata
- 2
Masukan ayam remas remas.diamkan min 1 jam. Difoto saya ini adonan kurang cair,tambahkan airmya saja karna adonan encer sekali
- 3
Untuk tepung bumbu: campurkan terigu lada garam dan kaldu bubuk.aduk rata cek rasa
- 4
Balurkan ayam ke tepung bumbu aduk rata saja tidk perlu diremas
- 5
Pukulkan ayam agar sisa tepung rontok. Masukan ayam ke adonan basah lagi. Aduk rata saja
- 6
Amgkat ayam.tiriskan sebentar lalu masukan ke tepung bumbu lagi. Aduk rata saja
- 7
Goreng ayam diminyak panas dan ayam tenggelam. Masak dengan api kecil
- 8
Goreng samapi matang warna keemasan. Angkat sajikan
- 9
Jika ada sisa teoung bumbu bisa disaring lalu angin anginkan takut ada yang lembab lalu simpan dalam kulkas.bisa dipakai lagi dah tu tepung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar