Ulek bawang putih dan garam sampai halus, tambahkan air secukupnya.

Campurkan ulekan bawang tadi kedalam campuran tepung terigu, tepung sagu, kaldu bubuk, merica bubuk, dan seledri.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu keras, yang penting tidak lengket saja.

Panaskan panci yang sudah diisi air setengahnya, tunggu hingga mendidih. Tambahkan veg oil.

Masukan adonan salome kedalam panci dengan cara diuleni dan dibentuk bulat pakai tangan yang telah diolesi oil. Biarkan beberapa saat hingga salome mengapung dan matang sempurna. Lalu angkat. Sajikan dengan saus.

Cara Membuat Saus: campur saus sambal bangkok dan cabe bubuk dengan air matang secukupnya ±50 ml, beri kaldu dan merica bubuk secukupnya, tes rasa. Masak hingga mendidih.

Selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙