Bolu Susu Lembang KW

💖 16 Maret 2019 💖
Cemilan yg bikin mau lagi mau lagi, one slice is never enough hihihi
Seperti biasa, takaran gula saya kurangin karena ga terlalu suka kue2 yg kemanisan
Cekidot
#bolususu
#bolususulembang
#bolukukus
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Bolu Susu Lembang KW
💖 16 Maret 2019 💖
Cemilan yg bikin mau lagi mau lagi, one slice is never enough hihihi
Seperti biasa, takaran gula saya kurangin karena ga terlalu suka kue2 yg kemanisan
Cekidot
#bolususu
#bolususulembang
#bolukukus
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Satukan tepung terigu, maizena, susu bubuk. Ayak, sisihkan. Sambil menunggu, panaskan kukusan. Jangan lupa tutupnya dialasin serbet biar air ga netes ke adonan. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, dan SP sampai putih kental berjejak
- 2
Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung sedikit2, aduk rata
- 3
Tambahkan minyak, aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan susu cair, aduk rata
- 4
Saya pake loyang ukuran 6x8x18 cm. Olesi permukaan loyang dengan mentega, lalu alasi kertas roti. Tuang adonan ke loyang. Kukus selama 25-30 menit dengan api sedang aja agar adonan tidak bergelombang
- 5
Untuk vla nya, masak semua bahan dengan api sedang sambil diaduk sampai mengental dan meletup. Angkat dan biarkan dingin
- 6
Siram vla ke atas bolu lalu tabur keju parut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (7)