🍳Martabak Telor (Jajanan Abang2 SD)

Name: 🍳Martabak Telor (Jajanan Abang2 SD)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 2 Lembar kulit lumpia (sy beli yg besar); 1 butir telur; 1 sdm terigu; 1 batang daun bawang (iris tipis2); Bumbu :; secukupnya Garam; Sejumput Kaldu bubuk (saya pake totole); 1 sdt sambal botolan; Saos versi abang2 :; 3 sdm saos botolan + sedikit air (aduk rata)

FITRI @Fitri_achmad

Jakarta

Nyoba bikin martabak ala2 abang2 jualan yg didorong, kebetulan anak saya suka.yuk bikin sendiri bunda..lebih hemat & enaakk.bikinnya mudah & cepat.1 telur bisa jadi 2 martabak ya bunda..klo mo bikin banyak monggo disesuaikan aja ya..kebetulan saya bikin cuma Untuk 2 porsi bwat anak saya..

Lebih banyak

🍳Martabak Telor (Jajanan Abang2 SD)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan :
2 Lembarkulit lumpia (sy beli yg besar)
1 butirtelur
1 sdmterigu
1 batangdaun bawang (iris tipis2)
Bumbu :
secukupnyaGaram
SejumputKaldu bubuk (saya pake totole)
1 sdtsambal botolan
Saos versi abang2 :
3 sdmsaos botolan + sedikit air (aduk rata)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah pecah kan telur masukan semua bahan & bumbu aduk rata. Lalu masukan terigu aduk aduk sampai tdk bergerindil
2

Siapkan teflon beri minyak sedikit saja. Klo sudah panas masukan kulit martabak lalu taruh telur yg sudah dikocok bersama bumbu.
3

Lalu lipat kulit lumpia. Masak hingga kulit lumpia kecoklatan & garing. Angkat, siap disajikan bersama saos versi abang2.