Stik Bawang Renyah Tanpa Telur
Stik bawang ini cemilan yang bikin susah berenti ngunyah 😀, walau ga pake telur tapi tetep renyah.
Recommended deh, bikinnya juga ga ribet, bahan bahan nya juga sederhana.
Ini pakai resepnya mba Oishii Kukie, makasih mba resepnya ❤👍.
Stik Bawang Renyah Tanpa Telur
Stik bawang ini cemilan yang bikin susah berenti ngunyah 😀, walau ga pake telur tapi tetep renyah.
Recommended deh, bikinnya juga ga ribet, bahan bahan nya juga sederhana.
Ini pakai resepnya mba Oishii Kukie, makasih mba resepnya ❤👍.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah parut dengan sedikit margarin, sampai bawang layu, matikan api lalu masukkan sisa margarin, aduk2 hingga meleleh.
- 2
Campurkan terigu, tapioka, kaldu bubuk (boleh di ganti garam), irisan daun bawang, aduk aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat, aduk aduk lagi kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, adonan harus pera/agak mawur.
- 3
Kepal kepal adonan supaya menyatu dan mudah untuk di cetak.
- 4
Pipihkan adonan (saya giling di no 3 sampai beberapa kali, lalu pindah ke no 5 sampai tiga kali) lalu potong2 sesuai selera.
- 5
Kelompokkan segenggam segenggam supaya mudah di ambil untuk di goreng.
- 6
Goreng dengan minyak banyak yang benar benar panas supaya hasilnya gembung gembung.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)