Cuci bersih daging, sayur brokoli wortel dan bawang putih. Potong Daging sesuai selera disarankan agar dipotong tipis. Potong brokoli dan wortel sesuai selera lalu rendam brokoli dengan air panas sisihkan. Potong kecil bawang putih sisihkan.

Rebus Daging terlebih dahulu sekitar 10 - 15 menit

Larutkan tepung maizena dengan air panas lalu sisihkan

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai matang, masukkan daging dan wortel sampai berubah warna

Tambakan air, kecap manis, lada bubuk, saos tiram dan tepung maizena yang sudah dilarutkan, masak hingga daging hampir empuk lalu masukkan brokoli.

Masak hingga matang, tambahkan bumbu sesuai selera. Jika sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat.