Nila Goreng Tepung
Sintang merupakan Kota yang terletak diantara 2 Sungai, yakni Sungai Kapuas dan Sungai Melawi. Pasar Junjung Buih atau Pasar Inpres yang sering saya kunjungi untuk kegiatan belanja bahan sehari-hari terletak persis di pinggir Sungai Melawi. Hasil ikannya melimpah, namun sayangnya saya kurang suka makan ikan 😅.
Kali ini saya memasak pakai resep ibu Junita xander's kitchen, yakni ikan goreng tepung dan ikan yang saya gunakan adalah ikan nila. Rasa gurih ikannya pas banget dengan sambal yang pedas ditambah nasi hangat. Nyaaaam anak-anak pasti suka karena kriuknya dan tanpa duri karena ikannya sudah di fillet terlebih dahulu.
Minggu ke 11
#ikanjanganditawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_sintang
#cookpadcommunity_sragen
Nila Goreng Tepung
Sintang merupakan Kota yang terletak diantara 2 Sungai, yakni Sungai Kapuas dan Sungai Melawi. Pasar Junjung Buih atau Pasar Inpres yang sering saya kunjungi untuk kegiatan belanja bahan sehari-hari terletak persis di pinggir Sungai Melawi. Hasil ikannya melimpah, namun sayangnya saya kurang suka makan ikan 😅.
Kali ini saya memasak pakai resep ibu Junita xander's kitchen, yakni ikan goreng tepung dan ikan yang saya gunakan adalah ikan nila. Rasa gurih ikannya pas banget dengan sambal yang pedas ditambah nasi hangat. Nyaaaam anak-anak pasti suka karena kriuknya dan tanpa duri karena ikannya sudah di fillet terlebih dahulu.
Minggu ke 11
#ikanjanganditawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_sintang
#cookpadcommunity_sragen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu potong-potong sesuai selera.
- 2
Haluskan 3 siung bawang putih campur dengan garam dan merica lalu baluri ke seluruh potongan ikan, simpan dalam kulkas beberapa jam.
- 3
Keluarkan dari kulkas masukkan 1 butir telur, campur hingga rata.
- 4
Siapkan bahan pelapis ya ng terdiri dari tepung terigu dan tepung maizena.
- 5
Guling-gulingkan ikan ke dalam bahan pelapis, remas dan cubit-cubit agar tepung menempel dan lapisannya keriting.
- 6
Goreng ikan hingga matang keemasan. Angkat lalu tiriskan, ikan nila goreng tepung siap dinikmati dengan cocolan sambal. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar