Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra

Karena anak suka sekali jajanan satu ini..jadi saya bikin deh yang sehat tanpa pengawet dan msg..
Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra
Karena anak suka sekali jajanan satu ini..jadi saya bikin deh yang sehat tanpa pengawet dan msg..
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan..sisihkan..
- 2
Haluskan bumbu kemudian campurkan ke dlm daging yag udah dihaluskan...
- 3
Kemudian campurkan tepung kanji dan terigu ke dlm campuran daging dan bumbu..uleni sampai rata
- 4
Setelah adonan diaduk rata masukkan wortel yang sudah diparut kecil..atau bunda2 bisa menambahkan sayuran apa aja sesuai selera..aduk rata
- 5
Sementara membuat adonan.. didihkan air dlm panci..kemudian bulatkan adonan dan rebus hingga matang kurleb 20 menit..
- 6
Terakhir balurkan bakso dengan tepung roti..tinggal goreng dan sajikan...sebagian bisa dsimpan dlm kulkas bundaaaa....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)