Orak arik putih telur simpel no ribet

Name: Orak arik putih telur simpel no ribet
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir putih telur; 5 siung bawang putih (uk besar, kalau uk sedang di tambah jadi 7 ya); 5 cubit garam dapur; 1 cubit micin/gula; 1 buah wortel uk sedang (potong kecil seperti korek api); sejumput merica; 5 batang daun bawang (dirajang); 1 buah cabe besar (di rajang menyerong ya); 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu; 2 sdm air untuk di tuangkan ke dalam ulegan

mahardikavera @DapurMamiZnB

Pangkalan Bun & Kendal

Pagi-pagi bongkar isi kulkas eeeh masih ada putih telur sisa bikin kue... hmmm masa bikin meringue lagi kan bossyeen... akhirnya diputuskan bikin orak arik untuk menu sarapan hihihi

Lebih banyak

Orak arik putih telur simpel no ribet

mahardikavera @DapurMamiZnB

Pangkalan Bun & Kendal

Pagi-pagi bongkar isi kulkas eeeh masih ada putih telur sisa bikin kue... hmmm masa bikin meringue lagi kan bossyeen... akhirnya diputuskan bikin orak arik untuk menu sarapan hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

4 butirputih telur
5 siungbawang putih (uk besar, kalau uk sedang di tambah jadi 7 ya)
5 cubitgaram dapur
1 cubitmicin/gula
1 buahwortel uk sedang (potong kecil seperti korek api)
sejumputmerica
5 batangdaun bawang (dirajang)
1 buahcabe besar (di rajang menyerong ya)
2 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
2 sdmair untuk di tuangkan ke dalam ulegan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleg bawang putih, merica, garam, gula/micin hingga halus.
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg dan cabe yang sudah di rajang hingga harum. Masukkan wortel. Tumis hingga wortel lemes. Masukkan putih telur. Orak arik hingga padat. Masukkan 2 sdm air ke ulegan yg masih ada sisa bumbu, bersihkan dan tuang ke wajan. Tumis terus hingga air kering. Angkat. Sajikan.
3

Gampangkan hihihihi.. resep ini harusnya juga di tambahkan potongan kol tapi karna kol tidak ada jadi hanya ditambahkan wortel saja hihihi