Cakalang Bumbu Kuning no Santan

Sebenernya bumbu kuning ini dibuat berdasarkan feeling aja, karna rencana awalnya bukan mau dimasak ini. Tapi ternyata hasilnya memuaskan, orang di rumah pada suka...😋😋 ini cakalang yg saya pakai sudah dikukus dulu ya...
Cakalang Bumbu Kuning no Santan
Sebenernya bumbu kuning ini dibuat berdasarkan feeling aja, karna rencana awalnya bukan mau dimasak ini. Tapi ternyata hasilnya memuaskan, orang di rumah pada suka...😋😋 ini cakalang yg saya pakai sudah dikukus dulu ya...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit, geprek batang sereh dan lengkuas, tumis hingga harum
- 2
Setelah bumbu ditumis, masukkan cakalang, tambahkan sedikit air (karna cakalang mudah hancur, jangan sering mengaduk ya), aduk hingga bumbu tercampur rata, masukkan gula dan garam, tunggu hingga air menyusut, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar