Bolu kukus ketan item lapis pandan santan.
Bolu ketan hitam itu kue kesukaan saya, makanya saya coba buatnya sendiri, dan ternyata saya berhasil dgn resep saya sendiri dgn mengkombinasikn bolu pandan santan..
Bolu kukus ketan item lapis pandan santan.
Bolu ketan hitam itu kue kesukaan saya, makanya saya coba buatnya sendiri, dan ternyata saya berhasil dgn resep saya sendiri dgn mengkombinasikn bolu pandan santan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur, telur, gula pasir, sp, garam, vanili, mixer kecepatan tinggi sampai mengembang kaku
- 2
Ambil wadah, bagi 2 adonan tadi
- 3
Bahan 1, masukan ketan hitam, 1/2 baking powder, 1/2 minyak goreng, dan 1/2 santan. Mixer dgn kecepatan rendah..
- 4
Bahan 2, masukan tepung terigu dan sisa baking powder, minyak goreng dan santan, lalu tambahkan pasta pandan.
- 5
Panaskan kukusan, olesi loyang dgn minyak goreng agar tidak lengket, lalu kukus adonan ketan setengahnya dulu, 5 menit kemudian masukan adonan pandan setengahnya juga, 5 menit kemudian adonan ketan lagi, lalu pandan, buat menjadi 4 lapis. Biarkan 30 menit. Atau tes tusuk kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang. (Lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar air uap kukusan tidak menetes dikue)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar