Martabak Telur Daging bumbu kari

Ceritanya penasaran kalo bikin lumpia pake kulit merk Finna..dibikin martabak juga..endess
Isian daging nyontek dari sini bisa disesuaikan banyaknya daging
http://www.justtryandtaste.com/2011/07/obesi-roti-5-roti-goreng-isi-kari.html?m=1
Martabak Telur Daging bumbu kari
Ceritanya penasaran kalo bikin lumpia pake kulit merk Finna..dibikin martabak juga..endess
Isian daging nyontek dari sini bisa disesuaikan banyaknya daging
http://www.justtryandtaste.com/2011/07/obesi-roti-5-roti-goreng-isi-kari.html?m=1
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang bombay hingga agak layu lalu masuk bawang putih dan jahe. Aduk2 sampe agak kecoklatan lalu masukkan daging giling hingga berubah warna
- 2
Masukkan bumbu kari,kecap asin,sedikit air aduk2 hingga agak kering tambah gula garam secukupnya.
- 3
Isian didinginkan Siapkan kulit lumpia yg sudah didiamkan di suhu ruang sampai lemas dan tutup dengan kain lembab agar tidak kering.biasanya ada petunjuknya dibungkusnya.
- 4
Siapkan mangkok..aduk2 telur,irisan daun bawang dan daging tadi sesuai selera. Siapkan wajan dan minyak goreng...panaskan dulu minyaknya. Menunggu minyak panas buat martabaknya dengan selembar lumpia isikan kira2 2 sdm dan lipat amplop. Goreng dehh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar