Cireng bumbu rujak

Jajanan waktu zaman sd nih, enaknya bwt cemilan sore hari.
Cireng bumbu rujak
Jajanan waktu zaman sd nih, enaknya bwt cemilan sore hari.
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih dan garam smp halus
- 2
Tuang tepung kanji (100 gr / 1/2 dr resepnya) kedalam panci, masukan bawang putih dan garam yg sdh halus, merica bubuk, daun bawang, royco, dan tambahkan air lalu diaduk smp merata.
- 3
Setelah tercampur dengan rata, panaskan dikompor dengan api sedang sampai menggumpal.
- 4
Setelah adonan mengental masukan 1/2 dari sisa tepung kanji. Aduk2 saja tak tidak perlu di uleni. Lalu bentuk sesuai keinginan.
- 5
Setelah adonan cireng terbentuk, masukan cireng kedalam kulkas selama 20 menit.setelah itu goreng cireng hingga matang merata. Sajikan hangat dengan kuah bumbu rujak.
- 6
Cara buat sambal : cabe, gula jawa, kecap uleg jadi satu, tambahkan air asam aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)