Telur Gabus Keju

Sebenernya bikin telur gabus itu gampang-gampang susah sih ya. Gampangnya ya karena bahannya mudah di cari, cara buatnya juga simple. Tapi, yang susah itu waktu ngebentuk telur gabusnya, proses pulungnya bisa makan waktu lama kalo belum terbisa 😲 Awal aku bikin ini, resep segini aku ngabisin waktu hampir 2 jam sama gorengnya 😭 meski rasanya emang gak mengecewakan, tapi setelahnya aku males mau bikin lagi karena terlalu lamaaa😥
Timbul lagi keiinginan untuk bikin ini, ternyata sudah agak lancar ngebentuknya. Makanya aku bikin lagi sekarang dan aku terharuuuuu, gak sampe 1 jam udah selesai sama gorengnya 😍 Semoga suka yaaa.
Selamat Mencoba 😉
Telur Gabus Keju
Sebenernya bikin telur gabus itu gampang-gampang susah sih ya. Gampangnya ya karena bahannya mudah di cari, cara buatnya juga simple. Tapi, yang susah itu waktu ngebentuk telur gabusnya, proses pulungnya bisa makan waktu lama kalo belum terbisa 😲 Awal aku bikin ini, resep segini aku ngabisin waktu hampir 2 jam sama gorengnya 😭 meski rasanya emang gak mengecewakan, tapi setelahnya aku males mau bikin lagi karena terlalu lamaaa😥
Timbul lagi keiinginan untuk bikin ini, ternyata sudah agak lancar ngebentuknya. Makanya aku bikin lagi sekarang dan aku terharuuuuu, gak sampe 1 jam udah selesai sama gorengnya 😍 Semoga suka yaaa.
Selamat Mencoba 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah ▶️ Campurkan telur, keju parut dan margarin. Kocok hingga keju larut. Kemudian beri sejumput royco.
- 2
Ayak tepung, kemudian masukkan ke dalam wadah yang berisi telur. Uleni hingga kalis.
- 3
Siapkan wajan yang sudah berisi minyak dingin. Pulung adonan dan masukkan ke dalam wajan. (Usahakan semua adonan terendam minyak)
- 4
Pindahkan wajan ke atas kompor, kemudian nyalakan api. Jangan di aduk atau di balik jika telur gabus belum mengapung ke permukaan.
- 5
Jika sudah mengapung, aduk aduk agar matangnya merata.
- 6
NB ▶️Jangan membuat adonan terlalu besar, karena telur gabus ini akan mengembang setelah di goreng. Dan jangan di aduk jika belum mengapung ke permukaan, karena telur gabus akan patah/hancur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)