Pecak Lele Khas Betawi
Jadi gini, si suami nantang sang istri untuk bikin makanan kesukaan dia "pecak lele" yang kabarnya sang ayah mertua sering bikin ini. Pas ditanya apa aja resepnya ealaaah.. dia ngga tau, ternyata terima mateng doang. Jadilah sang istri buka2 cookpad eeh nemu resepnya dari mba Khomzah.. beneran endeeeuss pedesnya nampol
Pecak Lele Khas Betawi
Jadi gini, si suami nantang sang istri untuk bikin makanan kesukaan dia "pecak lele" yang kabarnya sang ayah mertua sering bikin ini. Pas ditanya apa aja resepnya ealaaah.. dia ngga tau, ternyata terima mateng doang. Jadilah sang istri buka2 cookpad eeh nemu resepnya dari mba Khomzah.. beneran endeeeuss pedesnya nampol
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, & kemiri. Gunanya agar tidak bau bumbu mentah nantinya
- 2
Ulek semua bahan sambal pecak hingga tercampur rata. jangan terlalu halus yaa..
- 3
Panaskan minyak, kemudian tumis sambal yg tadi sudah diulek hingga harum (gunanya agar menghilangkan bau langu dari cabai) setelah harum siram dengan air. masak hingga mendidih. sajikan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar