Zsenge zöldborsófőzelék édesen- marha fasírtgolyókkal ✅🐂🤩

Name: Zsenge zöldborsófőzelék édesen- marha fasírtgolyókkal ✅🐂🤩
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 800 g darált marha; 1 nagy fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 1 ek mustár; 2 db tojás; szükség szerint zsemlemorzsa; ízlés szerint fasírt fűszersó 1/2 csomag; ízlés szerint frissen őrölt bors; ízlés szerint só; ízlés szerint friss petrezselyem; ízlés szerint majoránna; 2 db tejben áztatott zsemle; szükség szerint kókuszzsír a kisütéshez; 900 g tavaszi zsenge zöldborsó; 6 dl tej; 6 dl víz; 1/2 db tyúkhúsleves kocka; 5 ek barnacukor; 1 tk só; ízlés szerint petrezselyem; 3 ek liszt; 2 ek tejföl

Berki Csilla @szabo_berki_03

Párom megrendelésére, kedvencét készítettem el ma, édesen ahogy a menzán ettük. 🤗🥰
#2019

Olvass tovább

Zsenge zöldborsófőzelék édesen- marha fasírtgolyókkal ✅🐂🤩

Berki Csilla @szabo_berki_03

Párom megrendelésére, kedvencét készítettem el ma, édesen ahogy a menzán ettük. 🤗🥰
#2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

6 adag

800 gdarált marha
1 nagy fejvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
1 ekmustár
2 dbtojás
szükség szerintzsemlemorzsa
ízlés szerintfasírt fűszersó 1/2 csomag
ízlés szerintfrissen őrölt bors
ízlés szerintsó
ízlés szerintfriss petrezselyem
ízlés szerintmajoránna
2 dbtejben áztatott zsemle
szükség szerintkókuszzsír a kisütéshez
Zöldborsófőzelék:
900 gtavaszi zsenge zöldborsó
6 dltej
6 dlvíz
1/2 dbtyúkhúsleves kocka
5 ekbarnacukor
1 tksó
ízlés szerintpetrezselyem
3 ekliszt
2 ektejföl

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Egy tányérba teszem a hozzávalókat (hús, fűszerek, tojás, mustár, végül a tejben áztatott zsemle).
2

Összegyúrom és hagyom kicsit pihenni.
3

Golyókat formázok, amit zsemlemorzsába forgatok.
4

Kókuszzsírban kisütöm. Ha kezd pirulni, szilviával bélelt tálba szedem ki.
5

Miközben sül, elkezdem a főzeléket. Kókuszzsírron, a fűszereket hozzáadva, plusz 6 dl vízzel, elkezdem puhítani a borsót.
6

Ha puha, ráöntöm a tejet. A tejfölt a liszttel kikeverem, adok hozzá a meleg főzőléből és így öntöm a masszához, folyamatos kevergetés mellett. Még egy rottyanást főzöm.
7

Ha kész, együtt fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá❗️🥰

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Berki Csilla @szabo_berki_03

Közzétéve: 2019. március 24., vasárnap, 17:02

Szeretek főzni, sütni, új dolgokat kipróbálni. 👩🏽‍🍳 Ezért csatlakoztam, hiszen kezdőként sok segítséget kaphatunk itt. Szeretek jókat enni és a hozzám közel álló embereknek elkészíteni. 🍽

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Marha Fasírtgolyó

Hasonló receptek

További ajánlott receptek