Es Pisang Ungu

Name: Es Pisang Ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ubi Ungu Kukus; 3 buah Pisang Raja Tanduk (saya pakai pisang Kepok); 2 sdm Tepung Beras; 100 ml Santan; 1 sdm Gula Bubuk; seujung sendok Garam; Es Batu; Syrup Cocopandan; Susu Kental Manis; 50 gram Tepung Beras; 500 ml Santan; 1 lembar Daun Pandan; 1/4 sdt Garam (Jika ingin lebih manis bisa tambahkan gula 50 gr); bahan bubur sumsum; 50 gram Tepung Beras; 500 ml Santan; 1 lembar Daun Pandan; 1/4 sdt Garam (Jika ingin lebih manis bisa tambahkan gula 50 gram)

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Ini nyobainnya hasil dari ngiler krn di mention sama teman teman saya di salah satu akun produk Es Pisang Ungu yg lagi hits di Jakarta dan Makassar. Karena kejauhan yaah, dan uda keburu ngiler karena mereka mention yg seger2 enak gini.. haha akhirnyaa ubek2 google dan nemulah Resep Es Pisang Ungu by detty-simplekitchen.blogspot.com . Terimakasiih mbaa 🙏🏼💜💜 Selamat mencoba yah utk semua nya, Happy Ramadhan! 🤗

Lebih banyak

Es Pisang Ungu

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramUbi Ungu Kukus
3 buahPisang Raja Tanduk (saya pakai pisang Kepok)
2 sdmTepung Beras
100 mlSantan
1 sdmGula Bubuk
seujung sendokGaram
Es Batu
Syrup Cocopandan
Susu Kental Manis
50 gramTepung Beras
500 mlSantan
1 lembarDaun Pandan
1/4 sdtGaram (Jika ingin lebih manis bisa tambahkan gula 50 gr)
bahan bubur sumsum
50 gramTepung Beras
500 mlSantan
1 lembarDaun Pandan
1/4 sdtGaram (Jika ingin lebih manis bisa tambahkan gula 50 gram)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan santan ke dalam Ubi ungu kukus yg sudah dihaluskan. Aduk rata, tambahkan tepung beras, gula bubuk, garam, aduk hingga tercampur rata
2

Balut pisang dengan adonan ubi ungu, kukus 20 menit, angkat, dinginkan
3

Cara Membuat Bubur Sumsum | Campur semua bahan dalam panci, aduk santan dan tepung beras hingga larut, pastikan tidak ada gumpalan, Masak di api sedang hingga adonan kental dan meletup letup, angkat dinginkan
4

Tata dalam mangkok, ES PISANG UNGU siap dihidangkan 😋👌🏼💜