Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung segitiga biru; 200 gr gula pasir (krn saya gak begitu suka manis); 2 telur (suhu ruang); 1 sdt SP/ovalet; 150 cc sprite/susu UHT; 1/2 sdt vanili bubuk; macam pewarna makanan

Ayu Prahandini @cook_4759066

Jakarta

Bolu Kukus Mekar

Ayu Prahandini @cook_4759066

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 porsi

250 grtepung segitiga biru
200 grgula pasir (krn saya gak begitu suka manis)
2telur (suhu ruang)
1 sdtSP/ovalet
150 ccsprite/susu UHT
1/2 sdtvanili bubuk
macam pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campir semua bahan Dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kurang lebih selama 10-15 menit
2

Jika adonan sudah berwarna putih pucat, matikan mixer dan bagi adonan menjadi beberapa warna.
3

Sambil membuat warna menjadi beberapa bagian. Siapkan kukusan Dan Kain lap.
4

Masukkan adonan ke cetakan bolu, mix dengan warns sesuai selera. Usahakan mengisi cup jangan terlalu penuh, isi 3/4 dahulu lalu tambahkan 1sdm untuk adonan warnanya.
5

Kukus sampai matang dengan dibungkus Kain lap agar air tidak menetes di adonan. Kukus hingga 10 menit. Angkat Dan tiriskan.