Bola Roti Makaroni Keju
Dengan adanya setumpuk kulit roti sisa membuat Amris Roti Tawar,makaaaa dicoba membuat Bola Roti ala dimsum.. yg biasanya berisi adonan ayam udang,sekarang berisi adonan bitterballen. So east meet west judulnya :)
Bola Roti Makaroni Keju
Dengan adanya setumpuk kulit roti sisa membuat Amris Roti Tawar,makaaaa dicoba membuat Bola Roti ala dimsum.. yg biasanya berisi adonan ayam udang,sekarang berisi adonan bitterballen. So east meet west judulnya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dengan margarin hingga layu dan wangi,masukkan daging cincang dan wortel, aduk hingga daging dan wortel matang.
- 2
Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam susu UHT. Pastikan UHT dlm keadaan suhu ruang supaya tdk bergumpal, kl kurang halus,saring dahulu sebelum dituangkan ke dalam tumisan daging.
- 3
Aduk rata,masukkan keju dan bumbui dengan garam,merica,pala,penyedap,dan oregano. Aduk sampai mengental dan matang.
- 4
Masukkan makaroni,aduk rata.
- 5
Buat bulatan sedikit lebih kecil dari bola pingpong (haduh susah juga mencari padanan yg pas), gulirkan di kulit roti tawar.
- 6
Simpan dalam freezer/kulkas, goreng dalam api kecil-sedang sampai kecoklatan. Tiriskan. Siap dinikmati bersama mayonaise dan saus sambal, crispy di luar, lembut melted gurih di dalam. Yummyyyyy
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar