Uli / Gemblong / Jadah / Tetel ketan
Kangen ama cemilan yang satu ini. Cemilan ini dulu Biasa ada kalo ada hajatan/Mantu. Enak di makan pas Baru bikin, enak juga di goreng keesokan hari nya (gemblong goreng) 😍😍
Uli / Gemblong / Jadah / Tetel ketan
Kangen ama cemilan yang satu ini. Cemilan ini dulu Biasa ada kalo ada hajatan/Mantu. Enak di makan pas Baru bikin, enak juga di goreng keesokan hari nya (gemblong goreng) 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan bersama dengan garam dan daun pandan sampai mendidih.
- 2
Kalo sudah mendidih, masukkan ketan lalu aduk - aduk biar tidak hangus. Aduk sampai santan nya asat. Lalu angkat dan tutup panci. Diamkan kira2 20 menit.
- 3
Siapkan panci untuk mengukus, lapisi dengan kasin bersih, masukkan ketan dan kelapa parut lalu kukus. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai ketan masak.
- 4
Angkat ketan yang sudah masak, tuang dalam baskon yang agak besar lalu sebentar selagi panas. Sampai ketan hancur dan kelapa tercampur rata.
- 5
Masukkan dalam loyang/cetakan, biar kan agar dingin. Setelah dingin keluar kan dari loyang dan potong sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elisa’s Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)