Sosis solo

Name: Sosis solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Lembar Kulit lumpia; 1 butir Telur; 1/4 kg Dada ayam; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Teriyaki; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; Sejumput Merica bubuk; Bumbu halus :; 6 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; Sedikit Jahe; Secukupnya Air

Lailil Ziana W @cook_9076192

East Java

Favorit paksu❤

Lebih banyak

Sosis solo

Lailil Ziana W @cook_9076192

East Java

Favorit paksu❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 LembarKulit lumpia
1 butirTelur
1/4 kgDada ayam
1 sdmKecap manis
1 sdtTeriyaki
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
SejumputMerica bubuk
Bumbu halus :
6 siungBawang merah
6 siungBawang putih
2 butirKemiri
SedikitJahe
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang-cincang dada ayam (bisa di mix ayam & daging sapi)
2

Blender semua bumbu halus
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, kecap manis, teriyaki, gula, garam, merica bubuk. Aduk2 lalu tambahkan air, masak sampai mengental
4

Kocok lepas telur dan siapkan kulit lumpia
5

Beri isian kulit lumpia lalu gulung dan masukkan ke telur. Lakukan sampai habis
6

Goreng hingga kecoklatan
7

Sajikan selagi hangat dan cocol dg saus❤