Bolu karamel/sarang semut easy.

Name: Bolu karamel/sarang semut easy.
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 2 gelas gula pasir; 5 butir telur; 2 gelas air; 2 sachet skm coklat; 1 gelas terigu; 1 gelas tepung kanji; 1/2 bks mentega; 2 sdt soda kue; 1 sdt baking powder; Secukupnya vanili

Widya Hangiputra @wdysary

Medan City

Mama tiba2 kepengen banget bolu ini, searching2 resep... akhirnya nyontek resep mbak @ghita aprodhita
Taraa... Gampang banget hasilnya gak bikin kecewa...

Lebih banyak

Bolu karamel/sarang semut easy.

Widya Hangiputra @wdysary

Medan City

Mama tiba2 kepengen banget bolu ini, searching2 resep... akhirnya nyontek resep mbak @ghita aprodhita
Taraa... Gampang banget hasilnya gak bikin kecewa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

Bahan :
2 gelasgula pasir
5 butirtelur
2 gelasair
2 sachetskm coklat
1 gelasterigu
1 gelastepung kanji
1/2 bksmentega
2 sdtsoda kue
1 sdtbaking powder
Secukupnyavanili

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buat karamel nya : masak gula pasir dengan api kecil, tunggu hingga mencair jangan terlalu banyak diaduk. Setelah kecoklatan dan semua gula sudah meleleh tambahkan air, masak sampai mendidih/ menggelembung. Tekstur akan sedikit kental nantinya. Lalu masukkan mentega kedalam cairan karamel sampai larut. Dinginkan
2

Letakkan mentega dan tepung kedalam loyang agar kue tidak lengket. Kemudian ayak campuran terigu dan kanji. Kemudian masukkan baking powder, soda kue dan vanili.
3

Diwadah yg lain, masukkan 5 butir telur, tambahkan dengan skm. Dikocok sampai tercampur rata saja.
4

Setelah karamel dingin, campurkan semua bahan dalam satu wadah. Kemudian saring agar tidak ada sisa2 tepung yg menggumpal. Adonan memang sedikit cair. Masukkan adonan dalam loyang lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya.