Campur sagu, terigu, daun seledri,daun bawang, garam, totole hingga rata...sisihkan

Sementara itu didihkan air dan bawang putih halus

Setelah mendidih, tuang kedalam campuran sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata dan adonan bs dibentuk biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, bentuk adonan sesuai selera. Lalu goreng dng minyak panas dan api sedang. Goreng hingga kecoklatan sesuai selera (me=suka agak coklat). Cireng siap dihidangkan