Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu; 200 gr Gula Pasir; 1 butir Telur; 1/2 sdt Baking Soda; 300 ml Air; 3 sdm Minyak Sayur; Sedikit garam; Margarin untuk olesan; sesuai selera Toping; Susu Kental Manis

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Martabak Mini

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Terigu
200 grGula Pasir
1 butirTelur
1/2 sdtBaking Soda
300 mlAir
3 sdmMinyak Sayur
Sedikitgaram
Margarin untuk olesan
sesuai seleraToping
Susu Kental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Tepung, Gula, Garam, Telur, Air dan Minyak aduk rata jangan sampai bergerindil. Diamkan sebentar sekitar 5 menit.
2

Setelah 5 menit tambahkan Baking Soda, aduk rata.
3

Panaskan loyang kue lumpur/Teplon, masukkan adonan tunggu sampai gelembung-gelembung hilang lalu tutup. Gunakan api kecil
4

Tunggu sekitar 3-5 menit, cek setelah matang angkat. Oles margarin dan tambah toping sesuai selera.