مرغ مجلسی بسیار خوش طعم

fatemehraisi @cook_14320231
دستور این مرغ رو از مادرم یاد گرفتم با کمی تغییر براتون نوشتم، قطعا طعم و مزه ی جذابی داره😍
مرغ مجلسی بسیار خوش طعم
دستور این مرغ رو از مادرم یاد گرفتم با کمی تغییر براتون نوشتم، قطعا طعم و مزه ی جذابی داره😍
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ ها رو شسته و بدون هیچ افزودنی مرغ ها رو در روغنسرخ میکنیم
- 2
وقتی خوب سرخ شد پیازها رواضافه می کنیم و خوب تفت میدیم
- 3
همه ی ادویه ها رو در یک لیوان آب میریزیم و خوب حل می کنیم و به مرغ ها اضافه می کنیم اون یه لیوان آب و سس سویا و آب غوره وزعفران رو هم اضافه می کنیم
- 4
۱۰ دقیقه اول شعله روزیاد و بعد شعله روکم می کنیم، بعده نیم ساعت مرغ ها رواین ور اونور کنید، بعد از یک ساعت مرغ شما آمادست، تو این مدت آب مرغ تبخیرمیشه و تهش فقط پیازهای کاراملی شده میمونه که طعمش فوق العادست، حتما امتحانکنید، نوووش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7902356













نظرات