Bola bola singkong

Name: Bola bola singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Singkong (ga ditimbang jadi dikira2); Keju oles/quick melt/mozarela; Sejumput garam; Coklat meses/block; Tepung terigu; Tepung roti; Air; Larutkan tepung dg air (tidak kental juga tidar terlalu encer)

Ernia Yunita @cook_14211483

Surakarta

#BikinSendiri punya stock singkong. .klo cuman langsung dgoreng /dibikin kolak udh sering. .jadi ya coba dbikin gini. .ternyata enak juga anak2 suka

Lebih banyak

Bola bola singkong

Ernia Yunita @cook_14211483

Surakarta

#BikinSendiri punya stock singkong. .klo cuman langsung dgoreng /dibikin kolak udh sering. .jadi ya coba dbikin gini. .ternyata enak juga anak2 suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Singkong (ga ditimbang jadi dikira2)
Keju oles/quick melt/mozarela
Sejumputgaram
Coklat meses/block
Bahal lapis
Tepung terigu
Tepung roti
Air
Larutkan tepung dg air (tidak kental juga tidar terlalu encer)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong cuci bersih potong2 beberapa bagian lalu kukus sampai benar2 empuk
2

Setelah tekstur empuk haluskan & diberi garam campur rata
3

Ambil adonan bulatkan lalu pipihkan beri isian meses & keju kemudian bulatkan lagi lakukan sampai adonan habis menjadi bola2
4

Masukkan bola2 adonan ke dalam tepung terigu yg sudah cair kemudian guling2kan ke tepung roti
5

Goreng bola2 ke dalam minyak panas hingga kekuningan
6

Bola2 singkong krispi siap dihidangkan 😋😍😍