Bolu marmer baking pan
Di suruh bikin bolu sama mamah tapi bingung mau bikin bolu apa, pengen yang simpel-simpel aja karena masih pemula, masih nyoba-nyoba :)
Bolu marmer baking pan
Di suruh bikin bolu sama mamah tapi bingung mau bikin bolu apa, pengen yang simpel-simpel aja karena masih pemula, masih nyoba-nyoba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin dengan api kecil, tapi ga sampe mendidih asal cair aja, sisihkan dan campur dengan minyak sayur
- 2
Olesi loyang dengan carlo (1 sdm terigu+1 sdm margarin+1 sdm minyak sayur dicampurkan semua) sampai rata
- 3
Mixer gula+telur+sp dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang putih pucat
- 4
Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu bertahap sampai rata saja (jangan terlalu lama (overmix) biar adonan ga menciut setelah di panggang
- 5
Masukkan margarin yang sudah dicairkan dan dicampur dengan minyak ke dalam adonan, aduk balik pakai spatula sampai tidak ada margarin yang menggumpal di bawah (karena bisa bantet)
- 6
Ambil 4 sendok sayur adonan ke dalam wadah lain untuk dicampurkan dengan coklat bubuk lalu saya pakai air 2-3 sdm air panas agar tidak terlalu kental
- 7
Masukkan adonan putih terlebih dahulu sampai 1/4 loyang lalu masukkan adonan coklat lalu tutup dengan sisa adonan putih dan terakhir masukkan adonan coklat lalu beri motif dengan lidi/garpu dengan gerakkan memutar
- 8
Panggang -/+ 60 menit dengan api kecil (sesuaikan oven masing-masing) sapa pakai baking pan, di atas kompor pakai batu bata terus pakai alas besi baru loyangnya, jangan buka/tutup loyang sebelum adonan masih agak basah. Tes tusuk kalau tidak ada yang menempel/bersih berarti sudah matang. Happy baking!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Nurul Ainawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar