Tahu Krispi

Name: Tahu Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih besar, potong kotak; 2 sdm munjung tepung terigu; 1/2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya garam dan kaldu ayam; 100 ml air; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Afinda Septianti @cook_11798556

Geger, Madiun, Jawa Timur

Source @sandrarisma
Tahu kuning saya ganti tahu putih mbak enak kriuk².. anget² dicocol sama saos pedes mantull 😍.. makasih resepnya mbak sandra.. golden apron minggu ke-16
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
#bukansekedarmemasak

Lebih banyak

Tahu Krispi

Afinda Septianti @cook_11798556

Geger, Madiun, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih besar, potong kotak
2 sdm munjungtepung terigu
1/2 sdmtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
Secukupnyagaram dan kaldu ayam
100 mlair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah campurkan tepung terigu, maizena, bp, garam dan kaldu ayam. Tambahkan air, aduk hingga larut.
2

Masukkan tahu, aduk rata tunggu sebentar agar bumbu meresap. Panaskan minyak, lalu tiriskan tahunya. Goreng tahu hingga garing.
3

Setelah garing masukkan sedikit adonan tepung diatas tahu yang digoreng. Lakukan 2-3 kali sesuai selera, lalu angkat dan tiriskan.